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Wir möchten dir einen Einblick hinter die Kulissen unserer Leidenschaft geben und erzählen, wie Halal Fresh entstanden ist. Unsere Überzeugung: Gutes Fleisch kommt nicht nur aus einer zuverlässigen Quelle, sondern auch aus einem verantwortungsvollen Umgang mit den Tieren, den Menschen und der Umwelt.
 

Wie alles begann

Die Idee für Halal Fresh entstand während eines Iftars im Jahr 2024. Bei einem Gespräch mit einem Bruder im Islam wurde uns bewusst, wie schwierig es ist, in Österreich wirklich frisches, authentisch halal-zertifiziertes Fleisch zu bekommen – Fleisch, dem man vertrauen kann. Uns war klar: Es braucht eine Lösung, die Muslimen den Zugang zu hochwertigem Halal-Fleisch erleichtert – frisch, bequem und nach höchsten ethischen Standards.
 

Unsere Werte

Wir stehen für Qualität, Vertrauen und Verantwortung. Halal Fresh bedeutet nicht nur halal, sondern auch frisch, transparent und fair. Wir setzen auf direkten Bezug von vertrauenswürdigen Produzenten, die eine artgerechte Haltung gewährleisten. Unser Ziel ist es, unseren Kunden nicht nur erstklassiges Fleisch zu bieten, sondern auch das Bewusstsein für einen bewussten und Halal Konsum zu stärken.

Ehrlichkeit, Transparenz und gegenseitiger Respekt sind für uns genauso wichtig wie der respektvolle Umgang mit den Tieren. Wir glauben, dass der Segen in der Reinheit liegt – in reiner Absicht, reinen Zutaten und reinen Handlungen. Deshalb pflegen wir langfristige Partnerschaften mit Produzenten, die unsere Werte teilen, und schaffen eine vertrauensvolle Verbindung zu unseren Kunden.
 

Wie wir vorgehen

Unsere Philosophie basiert auf Frische und Qualität. Wir arbeiten mit regionalen Schlachtereien zusammen, die Halal-Schlachtungen nach höchsten Standards durchführen. Das Fleisch wird direkt nach der Schlachtung nach Wien transportiert, frisch verpackt und gekühlt, sodass es ohne unnötige Zwischenlagerung direkt zu unseren Kunden gelangt.

Wir setzen auf Transparenz: Unsere Kunden sollen wissen, woher ihr Fleisch kommt, wie es verarbeitet wird und welchen Weg es bis zur Haustür nimmt. Deshalb bieten wir nicht nur Produkte an, sondern auch Wissen – über halal-konforme Tierhaltung, über richtige Lagerung und Zubereitung sowie über bewussten Fleischkonsum.
 

Unsere Vision

Mit Halal Fresh möchten wir Muslimen in Österreich eine vertrauenswürdige, einfache und nachhaltige Möglichkeit bieten, hochwertiges Halal-Fleisch zu beziehen. Wir glauben, dass bewusster Fleischkonsum nicht nur eine Frage der Religion ist, sondern auch eine Frage des Respekts gegenüber den Gaben Allahs. Weniger, aber besser – das ist unser Ansatz.

Unsere Reise hat gerade erst begonnen, aber mit Allahs Segen und eurer Unterstützung möchten wir eine Gemeinschaft aufbauen, die nicht nur Fleisch kauft, sondern gemeinsam Werte lebt.
 

Willkommen bei Halal Fresh!